７月３日（金）の給食

　【　６月３日の献立　】

　　　ごはん
　　　ホッケの色づけ
　　　きゅうりの昆布和え
　　　小松菜と揚げのみそ汁
　　　牛乳

今日の献立から　～ホッケの色づけ～

「色づけ」とは、焼いた魚に醤油や砂糖を煮詰めたタレを絡めた、暑い夏を乗り切るために工夫された料理です。給食では少しアレンジして魚を揚げてタレを絡めています。今日はホッケを使っています。