６月１２日（金）の給食

　【　６月１２日の献立　】

　　麦ごはん　　
　　ポークカレー
　　フルーツのゼリーよせ
　　牛乳

今日の献立から　～カレールウ～

給食センターではカレールウも手作りしています。

大きな釜にバターを入れて溶かします。バターが溶けたら小麦粉を加えます。

弱火で１時間以上炒め続け、滑らかなルウになったところでカレー粉を加えます。

カレーはこの大きな釜５つで作ります。